Naast de schitterende V70 welke ik pas heb gekocht heb ik nog een liefhebberij.....koken!!!

Of schoffeer ik nu het Forum?

Vandaag verse kabeljouw gekocht en zelf kibbeling gemaakt...ik twijfelde of ik de rechter draagarm zou vervangen of een eenvoudige doch voedzame maaltijd bereiden...

Het is de maaltijd geworden; morgen de draagarm..

Koken is geen straf ik vind het ook zeer leuk werk. Vooral om gewoon es iets vreemds te maken of een oerdegelijke stampot alles is te doen. Weekends ben ik ook vaak de kok.

als ik zelf voor eten moet zorgen word het vaak de frituurpan of de chinees 

Vanmorgen ben ik al begonnen met koken. En straks gaan we het resultaat naar binnen werken:

Ook van chinees kun je zelf lekkere dingen maken Stefan. Ook al is het uit een pakje.

Vind lekker koken ook leuk, maar ben beter in het opeten van iets lekkers

Citaat van: elianmars op 10-12-2011 18:36:21
Vanmorgen ben ik al begonnen met koken. En straks gaan we het resultaat naar binnen werken:

http://thailover57.files.wordpress.com/2011/02/draadjesvlees.jpg

heeeeeeeeeerlijk, waar woon je?  

ik ben meer van het eind resultaat, oftewel het eten zelf  

Als ik het juiste humeur heb, en in de juiste stemming ben dan mag ik ook graag koken.

En niet alleen 6 minuten op 800Watt

Alleen schort het de laatste tijd nogal eens aan de juiste stemming. En met het nieuws laatst van het ziekenhuis heb ik er he-le-maal geen zin meer in.

ben zelf elke dag in de keuken bezig....
net de spullen in de afwasmachine geruimd, en zit nu uit te buiken van een zelfgemaakte pitttige tomatensoep met zoete appeltjes....Vers stokbrood met pesto, en een vloerbroodje met italiaanse kruiden en zongedroogde tomaat.
Probeer altijd wat nieuws te maken, en valt altijd wel in de smaak.
Slechts een keer hebben ze het niet gegeten, kerst een paar jaar terug, kalfstong in madeirasaus, werd algeweigerd toen ik het opdiende, vonden ze een vies idee?

Een kookrubriek op een forum vol met Nederlanders? 

Ik ken er zelfs die frikandellen (of hoe heet dat bij jullie?) in de microgolf klaarmaken!

Nou....de kibbeling was heerlijk....frikandellen in de magnetron....in Belgie eten ze meestal erg lekker, maar soms kom je in een frittenkot waar ze volgens mij de patatten in de afgewekte motorolie opwarmen...

Mijn opmerking was 'ludiek' bedoeld trouwens.

Je kan best lekker eten in Nederland, maar de gemiddelde Belg is iets gastronomisch ingesteld denk ik.

klopt....meer "vers" en met beter ingredienten

Gewoon "meer" in het algemeen denk ik.

Heeft er overigens iemand een goed recept voor Chilli Con Carne?